ナスの生姜焼き♪簡単おかず♪お弁当にも♪
and☆K @cook_40150827
冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪食欲が落ちるこの時期にするっと食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
男子が大好きな生姜焼き味♡ナスが苦手な子供が美味しく食べてくれるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全て合わせます。
- 2
ナスを縦に1/4に切ります。中火であたためたフライパンにたっぷりのオリーブオイルをいれます。
- 3
切り口をフライパンに入れて焦げ目がついたら裏返して、弱火にしてじっくり焼きます。
- 4
ナスが焼けたら、合わせた調味料をフライパンに入れます。水分が飛んだら完成です！
- 5
写真は、ナスの生姜焼き入りのざるそば弁当です^_^
-
- 6
2018.6.11（月）ごめんなさい！記載ミスがありました。オリーブオイルを追加しました。
- 7
2018.07.08（日）
なす おかず
なす 簡単 おかず検索1位になりました！皆様のつくれぽのおかげです♡感謝
- 8
2018.7.27（金）
簡単おかず
で1位になりました！
皆様のつくれぽのおかげです♡感謝
コツ・ポイント
ナスは油を吸いますが、1度吸った油がフライパンに戻ります。裏返してからじっくり焼くと油っぽくなりませんよ^_^
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