柔らかカステラ変身クッキー❤ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
出来損ないのカステラ変身させた。抹茶、牛乳無くて、パンケーキ用のソース使っちゃったんだ➰柔らかでペッチャコ、ヤッチャたよ
このレシピの生い立ち
失敗は成功のモト❔クッキーはやってみたかったが作ってたこと無しでした。
柔らかカステラ変身クッキー❤ゆりさん風
出来損ないのカステラ変身させた。抹茶、牛乳無くて、パンケーキ用のソース使っちゃったんだ➰柔らかでペッチャコ、ヤッチャたよ
このレシピの生い立ち
失敗は成功のモト❔クッキーはやってみたかったが作ってたこと無しでした。
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- 1
なんとかしなくてはねぇ。完全に冷ましてからビニール袋に入れてぐちゃぐちゃにしたよ。中にレーズン、ドライフルーツ入れねかす
- 2
これはクッキーの生地と言うより前にご馳走になったチョコレート、ブラウニー？(笑)だー。
- 3
でもって、広げるか？迷った❗けどまるめて１㎝位の厚みでペッチャコ～鉄板１枚分です。
- 4
焼きも余熱無しで170℃の厚みがあるから２０分です。まーいいかスタート(笑)だーねぇ。
- 5
焼けた乾かす(アミ)無し。大ザルに広げたけど今いちざっくり感？無し
- 6
もう一度裏から焼こう(こうなったらやけくそですよ。)今度は180℃の15分です☺
-
- 7
又ザルに広げた❗するとびっくりコン❗外側さく中じっとり❗大成功だよ。
- 8
気にいらない(失敗作)❔のもポイ～はだめ？時間かかるけどお勉強になった❗ゆりさんでした。
-
コツ・ポイント
ぐちゃぐちゃ、よーく押してこねた。
焼きぐわいは追加できるから始めから強くしない？➰こと。
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