トースターで簡単♡豆腐でポンデスティック

はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304

豆腐でヘルシーポンデケージョをスティック状に絞りトースターで♪ポリ袋で捏ねたら絞って後片付けも楽チン♡おやつ、おつまみに
このレシピの生い立ち
小麦粉、卵、砂糖不使用の豆腐入りポンデケージョを作ろうと思い。豆腐を入れると生地がゆるめなので、ポリ袋で混ぜ合わせてからそのままスティック状に絞って焼いてみました!
手も汚さず、後片付けも簡単楽チン♪
その分欲張って2種類作りました(笑)

トースターで簡単♡豆腐でポンデスティック

豆腐でヘルシーポンデケージョをスティック状に絞りトースターで♪ポリ袋で捏ねたら絞って後片付けも楽チン♡おやつ、おつまみに
このレシピの生い立ち
小麦粉、卵、砂糖不使用の豆腐入りポンデケージョを作ろうと思い。豆腐を入れると生地がゆるめなので、ポリ袋で混ぜ合わせてからそのままスティック状に絞って焼いてみました!
手も汚さず、後片付けも簡単楽チン♪
その分欲張って2種類作りました(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

スティックで20本位
  1. 白玉粉 50g
  2. 片栗粉 50g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 絹ごし豆腐(半丁) 150g
  5. 粉チーズ 50g
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. プロセスチーズ 30g
  8. ベーコン 20g
  9. 黒胡椒 小さじ1/2
  10. 黒ごま 小さじ2
  11. 少々
  12. ポリ袋(30×45cm)ポリエチレン製厚さ0.02mm 2枚

作り方

  1. 1

    ポリ袋をスケールに乗せ、白玉粉と片栗粉各50gを計りながら入れる。白玉粉の粒を袋の上から麺棒で潰すよう押し付ける

  2. 2

    ①のポリ袋にベーキングパウダーを入れ、空気を入れて、全ての粉がよく混ざり合うように振り混ぜる。

  3. 3

    別のポリ袋に豆腐等☆の材料を入れ、滑らかになるまで混ぜたら、そのままレンジ500Wで1分30秒加熱する。

  4. 4

    ③のポリ袋に②の粉類を加えてよく捏ねる。
    ※②の粉類の入っていた袋は使うから捨てないで♪ベーコンと黒ごまの2種類作ります

  5. 5

    プロセスチーズ、ベーコンは5mm角のさいの目切りにしておく。

  6. 6

    ④の半分を粉類の入っていた袋に戻す。片方はチーズ半量とベーコン、黒胡椒を、もう片方は残りのチーズと黒ごま、塩を混ぜ合わす

  7. 7

    トースターを予熱する。ポリ袋の角を直径1cmハサミで切り、トースターのトレーにホイルを敷き、スティック状に絞り出す。

  8. 8

    オーブントースター1000Wで5分程焼く。チーズが溶けて軽く焼き色がついたら出来上がり!
    ※焼き時間誤)10分→正)5分

  9. 9

    ベーコンの方はスティック6本と残りを丸状にしました。丸状は絞り口を少し広げ絞り、スプーンの背に油か水を付け丸に形を整える

  10. 10

    丸状は1000Wで10分程度焼きました。焼き加減は様子を見て調整してください♪

  11. 11

    【つくれぽへのお礼のコメントについて】
    工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡

  12. 12

    ↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
    スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡

コツ・ポイント

ポリ袋だけで簡単ヘルシー♡豆腐をレンジで温めてから粉と混ぜると焼き上がりがモチモチに♪
ベーコンに塩気があるので、塩は黒ごまの方だけに。トースターの為丸状のものは少し平べったく。
(謝)スティック焼き時間5分程の誤り。印刷した方申し訳ない!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はらぺこしろうさぎ
に公開
☆2016.4.26キッチン開設
もっと読む

似たレシピ