まるで牡蠣♡舞茸の磯部フライ♡
mariybis @cook_40053858
名前のとおり！舞茸×青のりは牡蠣風味です(*´∀｀*)アクセントの花椒がまたピリリとして◎旦那さんの大好物♪
このレシピの生い立ち
舞茸と青のりの組み合わせがすきだったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさにさく。
- 2
粉をまんべんなくはたく。溶き卵とパン粉を用意し両方に青のりをたっぷり投入！大２づつくらい。
- 3
フライの要領で衣をつける。
-
- 4
カリカリになるまで揚げ焼きする。
-
- 5
しっかり油をきって♪
-
- 6
ソースで食べたら牡蠣とまちがるかも？笑
大人はお塩でビールかんぱ～い♪ -
コツ・ポイント
青のりはたっぷりがおすすめ♪
リアクション
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