みかん入り牛乳寒天
AtsukoCafe @cook_40081183
みかんの缶詰のシロップを使うことで、牛乳臭さが消えて、牛乳嫌いにも美味しい寒天です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
子どものおやつに、身近な材料で作れるものをと作りました。
みかん入り牛乳寒天
みかんの缶詰のシロップを使うことで、牛乳臭さが消えて、牛乳嫌いにも美味しい寒天です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
子どものおやつに、身近な材料で作れるものをと作りました。
作り方
- 1
鍋に水と寒天を入れて火にかけ、2分くらい沸騰させる。
-
- 2
1にみかんの缶詰のシロップを全て入れ、砂糖、バニラエッセンス、牛乳を加えてよく混ぜる。
-
- 3
角型を水で濡らし、みかんを入れ、3の寒天液を注ぎ、
粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、冷やし固める。 -
- 4
包丁で、好みの大きさに切る。
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コツ・ポイント
シロップや砂糖を加える前に、寒天液をしっかり沸騰させておかないと、固まりにくくなります。
角型がなければ、タッパーでOKです。
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チビななみ -
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