梅宮辰夫さんのレタス丼

あいかつこ
あいかつこ @cook_40153965

レタスを大量消費!まるでお肉のどんぶりのよう!レタスでヘルシーに!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたのを見て作りました。
まるでお肉のどんぶりのようですよ!

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材料

1人前
  1. レタス 大きめな葉っぱ4、5枚
  2. 牛脂 一つ
  3. 刻み海苔 好きなだけ
  4. すりごま 好きなだけ
  5. 醤油 ティースプーン1程度
  6. 黒胡椒 少々
  7. ご飯 食べたいだけ

作り方

  1. 1

    大きめなレタスを食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    熱したフライパンに牛脂を溶かし、レタスを少ししんなりする位炒める

  3. 3

    レタスがしんなりしたら醤油を回しかけ、黒胡椒をふる。
    どんぶりにご飯を盛りきざみのりをしく

  4. 4

    炒めたレタスをのせたらごまをかけ、できあがり。

コツ・ポイント

醤油はもう少し多くていいかもしれません。

お好みでたしてください

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レシピ作者

あいかつこ
あいかつこ @cook_40153965
に公開
いつも参考にしています。2012年8月出産予定です!!!
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