菜の花のくるみ和え

himeღ @cook_40067289
ビタミンB群の葉酸が手軽にとれます♪
妊婦さん、女性にとってもらいたい栄養素ですよ♡旬の時期に沢山頂きたいですね♡
このレシピの生い立ち
旬の時期の菜の花をいろいろアレンジして頂きたくて。
ほうれん草の胡麻和えをヒントに菜の花のくるみ和えを考えました♡
作り方
- 1
菜の花を茹でます。
- 2
ざるにあげて水でさらす。
- 3
冷めたら、水を良く切り1㎝長さに切ります。
- 4
くるみは、すり鉢かフードプロセッサーで砕きます。
- 5
ボウルに三温糖、くるみ、醤油を加えます。
- 6
ボウルに菜の花を加えてよく混ぜます。
盛り付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
なばなだけで食べづらい際にはほうれん草などを一緒に和えても美味しいです。鉄分もとれます。
似たレシピ

菜の花と人参のくるみ和え
旬の菜の花と人参で彩りも良い(^^)v人参の甘味がフルーツっぽくて 人参嫌いの人にも食べられる春らしい小鉢です(^^)


妊娠、授乳に!じゃがいものくるみ和え
じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく、妊娠、授乳期の肌荒れに◎!くるみのビタミンB1で疲労回復も☆彡


菜の花とブロッコリーのくるみ和え
旬の菜の花をボリュームあるブロッコリーと合わせて栄養ばっちりです☆


春らしい♡菜の花のくるみ和え
ほろ苦い菜の花とくるみを甘めの味つけで、ちょっとおしゃれにえびと和えてみました。春の風味を楽しめます♪


菜の花のクルミ和え
レンジで簡単にクルミと菜の花の和えもの


(妊婦レシピ) いんげんのくるみ和え
くるみには鉄分たっぷり♪ 妊婦さんにはピッタリの一品です。


菜の花☆クルミ和え
菜の花のほろ苦さとほんのり甘辛がベストマッチ♪ごはんが進む一品です。


菜の花のクルミ和え✿みそ味
ごま和えに飽きたらクルミ和えも美味しいですよ✿お弁当にもどうぞ!!


菜の花のくるみ和え
福岡県産の菜の花「博多な花」を使ったレシピです。


春便り 菜の花のくるみ和え
くるみのコクと香ばしさがほろ苦い菜の花によく合うんです。


菜の花と湯葉のくるみ和え
春らしいお弁当のおかずにも、おもてなしの一品にもなります。


小松菜のクルミ和え♪クルミ風味香る♪
小松菜をクルミで和えました!クルミの風味と小松菜がよくあいます♪ビタミンE沢山です♪


春のお弁当に*そら豆のくるみ和え
春のお弁当にぴったし!旬のそら豆をくるみ醤油で!あとからくるそら豆の風味がたまりません!!!


女性に嬉しい和総菜♪小松菜のくるみ和え
人気検索TOP10入り☆貧血予防に冷え解消☆女性に嬉しいメニューです♪お弁当やおつまみにも喜ばれます◎


*ブロッコリークルミ和え
クルミの甘味と香ばしさで美味しくブロッコリーを頂きます。あまじょっぱくてご飯にも合います


小松菜とシメジのクルミ和え
ビタミンやミネラルの豊富な小松菜、クルミを使った和え物です。


しどけのくるみ和え(o'u≦o)
クセのあるしどけを美味しくいただけます。旬の味を楽しみましょ!


つるむらさきの、オリゴ糖で作るクルミ和え
つるむらさきが旬です。クルミ和えを作りました。オリゴ糖の甘さです。


スピード常備菜*小松菜のくるみ和え
くるみはビタミンEが豊富で強い抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的な食材です!今回は和え物に取り入れてみました♪


にんじんのくるみ和え
くるみと粉チーズがよく合ったお手軽おかずです。


夏バテ解消!オクラのクルミ和え
クルミは良質のたんぱく質、ビタミンも豊富で栄養価の高い食品です。オクラと和えて夏バテ解消のメニューに一皿加えてね。


こごみのクルミ和えの作り方☆春の山菜
春の山菜のこごみを使って食感がよくクルミが香ばしく香るこごみのクルミ和えの作り方をご紹介します(#^^#)旬の味わいです


小松菜のくるみ和え
くるみの香りとこくが味の決め手です。<レシピ提供:堀知佐子さん>


ほうれん草のくるみ和え
「マル妻」出演者、元フジテレビアナウンサー本田朋子さんが作った「ほうれん草のくるみ和え」です。


れんこんとひじきのクルミ和え☻
くるみをたくさん殻からみをとりだしたので早速くるみ味噌を。。。旬のれんこんが安かったから和えてみました!ごぼうなども◎


小松菜とまいたけのクルミ和え
小松菜はカルシウム、カリウム、ビタミンAが多く毎日食べたい食材。煮物ばかりも飽きが来る、まいたけとクルミの和え物は如何


小松菜を子供に⑦クルミ和え
鉄分もカルシウムも多い小松菜。今回は中医学的には腎に効くとされるクルミと合わせました。お手軽で食感が楽しいです。


トトキ(ツリガネニンジン)のくるみ和え
「山でうまいはオケラにトトキ」わずかな時期しか手に入らないツリガネニンジン。クセがなくいろんな料理ができます^^


キャベツのくるみ和え^^
キャベツをレンジを調理して、手軽にできる一品^^ キャベツの甘みとくるみのお味がまろやかです♪


簡単♡春菊と豆腐のごま味噌くるみ和え
春菊と豆腐で作るごま味噌くるみ和え♡白和えは面倒だし、豆腐サラダは味気ないし…なんて方におすすめ!豆腐をざっくり崩しながら和えるだけで白和え風のコク&豆腐の存在感が楽しめますよ♪くるみの香ばしさや食感もアクセントになっていていっそう満足感のある美味しさに。たんぱく質もとれてヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです◎

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314433