フライパンを熱して１の豚肉を巻いた厚揚げ･３の野菜を入れ、ふたをして中火で焼く。
（※写真は、全体の2/3量です。）

豚肉の色が白っぽく変わってきたら…→

→豚肉を巻いた厚揚げと野菜をそれぞれひっくり返し、再びふたをして焼く。

６のフライパンのふたを開け、焼肉のたれを加えたら火を少し強め、混ぜて全体にたれが絡んだら火を止める。

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