あっさり☆ベイクドチーズケーキ風
えまっちママ @cook_40044341
出来ましたっ♪
ダイエッタ－にもお財布にも優しい
チーズケーキっ♪
「もどき」ですが(＾＾：)
このレシピの生い立ち
チーズケーキってカロリー高いし、材料費も高いなーと思って考えました。
あっさり☆ベイクドチーズケーキ風
出来ましたっ♪
ダイエッタ－にもお財布にも優しい
チーズケーキっ♪
「もどき」ですが(＾＾：)
このレシピの生い立ち
チーズケーキってカロリー高いし、材料費も高いなーと思って考えました。
作り方
- 1
水切りヨーグルト作り。
前日か出勤前などに、ザルにキッチンペーパーをしいてそこにヨーグルトをガバっとあけておきます。 - 2
オレオクッキ－は袋を空気孔程度に少しだけ開けて、袋の上から麺棒などで叩いたりモミモミして荒めに砕いておく。
- 3
型に薄くサラダ油(分量外)を塗って、オレオを敷き詰める。
オーブンを１７０℃に余熱開始。 - 4
ボウルにヨーグルトと水切りをしないお豆腐と、たまごを入れて泡だて器でよく混ぜる。混ざったら上白糖も加えてよく混ぜる。
- 5
コーンスターチ、酢も続けて加えそのつどよく混ぜる。
- 6
型に入れ170度のオーブンで50~60分焼く。焼きあがったらそのまま冷まし、ラップをして冷蔵庫で充分冷えたら召し上がれ♪
コツ・ポイント
オレオのクリームははずさずそのまま使ってくださいね。バターがいらないんですよ！
今回はレモンがなかったので代わりに酢を入れました＾＾：
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