簡単☆目から鱗の酢豚
さつまいもの母 @cook_40154524
豚こまで酢豚だと丸めなきゃいけないと思ってませんか？丸めなくても味は一緒！忙しい人のための酢豚！
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が近所のスーパーでいつも安いので
簡単☆目から鱗の酢豚
豚こまで酢豚だと丸めなきゃいけないと思ってませんか？丸めなくても味は一緒！忙しい人のための酢豚！
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が近所のスーパーでいつも安いので
作り方
- 1
人参を乱切りにしてレンジで500w1.5分温める
- 2
その間に玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る（適当）
- 3
豚こまに片栗粉を適当にまぶして、油（分量外大さじ1.5）をひいたフライパンに投入
- 4
炒めながら塩胡椒（分量外）をふり、肉の半分に火が通ったら切っておいた玉ねぎ、ピーマン、人参を投入、調味料を合わせておく
- 5
野菜、肉に火が通ったら合わせ調味料を投入
- 6
肉にまぶした片栗粉で自然とトロミがつきます
- 7
トロミがついたら完成です
コツ・ポイント
コツいりません！このレシピなら最短10分で酢豚ができます！
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