フルーツ寒天、見た目華やかで美味しい!

カッチャンまま @cook_40099816
食後のデザートに食物繊維の摂れる寒天使って簡単に見た目も華やかに。子供の好きな果物や缶詰で、是非つくってあげてほしい!
このレシピの生い立ち
子供の誕生会のデザートに、夕食後のデザートに最適です。ゼラチンを使ったゼリーは少しでも外気が暑くなるとだらっと垂れるけど、寒天ならしっかり固まって流れ出ない。食物繊維も沢山摂れるので、華やかに食卓をかざってみてください。
フルーツ寒天、見た目華やかで美味しい!
食後のデザートに食物繊維の摂れる寒天使って簡単に見た目も華やかに。子供の好きな果物や缶詰で、是非つくってあげてほしい!
このレシピの生い立ち
子供の誕生会のデザートに、夕食後のデザートに最適です。ゼラチンを使ったゼリーは少しでも外気が暑くなるとだらっと垂れるけど、寒天ならしっかり固まって流れ出ない。食物繊維も沢山摂れるので、華やかに食卓をかざってみてください。
作り方
- 1
1.みかんのの缶詰はシロップと身にわけておく。パイナップルは6切れを小さくきっておく。バナナはスライスしておく
- 2
2.水を沸騰させて砂糖をとかし火をとめその中に寒天パウダーを入れてよく溶かす。溶けたら缶詰のシロップも入れてよく溶かす。
- 3
3.水に濡らしたタッパーに2を入れて、果物を彩りよく入れていく。あら熱が取れ、固まってきたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
寒天はよくとかして下さい。心配なら一度茶こしでこしてからシロップ入れるとよい。果物は、キュウイ、もも、スモモ、ブルーベリー、イチゴ等色あわせでお好きな物を入れてください
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