おつまみポテトサラダ

きなここ
きなここ @cook_40045947

野菜たっぷり入れたマヨ味定番なポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
子供のころから母が作ったポテトサラダが大好きでした。
最近は、おつまみにサラダを食べることがあるので、
野菜をたくさん入れてちょっと変わったおかずも
混ぜちゃいます。

おつまみポテトサラダ

野菜たっぷり入れたマヨ味定番なポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
子供のころから母が作ったポテトサラダが大好きでした。
最近は、おつまみにサラダを食べることがあるので、
野菜をたくさん入れてちょっと変わったおかずも
混ぜちゃいます。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. キャベツ 1枚
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. ツナ缶 半分から1缶
  5. メンマ 適量
  6. マヨネーズ 大3
  7. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ゆでたじゃがいもと他の材料を混ぜる。塩、こしょう、マヨネーズを入れ混ぜたら、メンマなどをお好みで入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    ワインスプリッツァにとても合います。こってりとシャキシャキのキャベツが合います。味付きメンマ意外といけました。

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