小松菜としめじのにんにく醤油炒め

えみネェ
えみネェ @cook_40046968

箸休めやお弁当に、さっぱりと食べれる一品♪
このレシピの生い立ち
小松菜を使ったシンプルな副菜にしたくて(^^)

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材料

  1. 小松菜 一束(一袋)
  2. しめじ 半房
  3. *醤油 大さじ1/2強~
  4. *ガーリックパウダー 適当
  5. *顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンでさっと炒める。

  2. 2

    しめじをほくじながら入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    *の調味料を入れ、全体に行き渡るように炒め、味を見たら出来上がり。小松菜の水分があるので調節してください。

  4. 4

    シンプルな箸休めの出来上がり~♪豚肉やコーンを入れても◎

コツ・ポイント

小松菜の水分が出るので好みの味に調節してください(*^^*)ガーリックパウダーもにんにくならなんでも◎パウダー以外ならば早めに入れた方がいいかもしれません。

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レシピ作者

えみネェ
えみネェ @cook_40046968
に公開
結婚13年目。地味だけど楽しい日々を送ってます(о´∀`о)男の子ママです。お料理得意じゃないけど「おいしいね」の一言のために毎日頑張ってます♪
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