ひと手間!美味しい!マグロのやまかけ

りーりんのお家レシピ @cook_40141926
ちょっと、ひと手間で、美味しく変身です♪
このレシピの生い立ち
子供のころからマグロは漬けでした。
そのままより漬けが、おいしっ♪
作り方
- 1
まぐろです。
- 2
醤油をからめます。
- 3
山芋に、濃縮めんつゆをかけ、混ぜます。
- 4
器にマグロをのせ
山芋、もみのりをかけたら、出来上がり♪ - 5
最近は白だしに
わさびタップリの漬けにはまってます。
こちらも、美味しいので是非♪
コツ・ポイント
醤油をかけて時間を置きすぎると、マグロがしまりすぎます。
醤油をかけて軽く混ぜ2~3分置けば十分です。
お好みで醤油を少量かけて食べてくださいね♪
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