豆ご飯 で 炒飯

TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388

包丁やボールなど何も使いません。
思いっきりずぼら炒飯です。
このレシピの生い立ち
さすがに3日続けて朝に豆ご飯は、飽きたので…
忙しい朝に洗い物増やしたくないし…

豆ご飯 で 炒飯

包丁やボールなど何も使いません。
思いっきりずぼら炒飯です。
このレシピの生い立ち
さすがに3日続けて朝に豆ご飯は、飽きたので…
忙しい朝に洗い物増やしたくないし…

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材料

1人分
  1. 豆ご飯(残り物) 1膳
  2. 玉子 1個
  3. マヨネーズ 大さじ 1
  4. 塩、胡椒 少々
  5. 粉チーズ 少々
  6. 油(オリーブでも胡麻でもサラダでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れる。

  2. 2

    少し温まったくらいでフライパンに玉子を割り、マヨネーズを入れてグルグルかき混ぜ、スクランブルエッグ状態に。

  3. 3

    ②に豆ご飯を入れ炒める。
    豆ご飯に塩味が付いているので、味をみて塩胡椒を。

  4. 4

    お皿に盛って、粉チーズを振ってください。

  5. 5

    洗い物を気にしないならベーコンやソーセージなんかを入れても美味しいかも…

コツ・ポイント

・ご飯は冷蔵庫に入れていたので、そのまま使用しましたが、冷凍の場合は少し解凍させて下さい。
(私はそのまま使用しますが)
・玉子のためにボールを使わないので洗い物は少ないです^m^

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TOMOWAT
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お酒大好き~❤一人飯大好き~❤❤つくれぽ&コメント頂いてもお礼に行けなくてごめんなさい。フラ~っとキッチンに伺うかもしれませんが。。。
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