ちくわと新玉葱の梅海苔わさびトースト
ミッキーアン @mickey_anne
梅干し＆海苔の佃煮＆わさびにちくわと新玉葱を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
大好きな 海苔の佃煮・梅・わさびの組み合わせにちくわと新玉葱を合わせてトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはお好みの厚みの輪切りにする。新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。梅干しは種を除いて叩く（練り梅可）。
- 2
2つに割ったマフィンにオリーブオイル・わさび・海苔の佃煮・梅を塗り広げる。
-
- 3
２にちくわと玉葱を乗せる。
-
- 4
シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
-
- 5
手でちぎった大葉を散らして完成です。
-
コツ・ポイント
海苔の佃煮・梅は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
玉葱はたっぷりがおすすめです。
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