子持ちカレイの煮つけ
ポプラもきれい @cook_40148575
子持ちカレイは卵の部分がとてもおいしいです。
魚はDHAも含んでいて、体にも良いと思います。
このレシピの生い立ち
魚は栄養が豊富で体に良いので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをスライスして、カレイを鍋に入れてその上に乗せます。
- 2
水２分の１カップ、砂糖大さじ１、しょうゆ大さじ３、お酒大さじ３、みりん大さじ２を入れて、ふたをして煮ます。
- 3
途中しょうゆ、酒、砂糖などで味の調整をして、さらに煮込みカレイが煮えたらできあがりです。
コツ・ポイント
煮込みすぎないようにしましょう
作った感想や作り方、美味しい度などは
料理の作り方 レシピ集
http://ryourio.blogspot.com/
で詳しく掲載してます♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321675
