お気軽 タコライス

ヤズミさん
ヤズミさん @cook_40141541

気楽につくれます！
最近、青唐辛子をよく使ってるので(^_^;)
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お気軽 タコライス

スーパーむー's cooksnap of when they made お気軽 タコライス.
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材料

3人分
  1. ひき肉(なんでも) 200g
  2. ニンニク 2カケ
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 青唐辛子(種ごと)無ければチリソースとか 2本
  5. ☆カレー粉 小1位
  6. ☆ケチャップ 大3
  7. ☆ソース 大1.5
  8. ☆塩、胡椒 お好みで
  9. ☆砂糖 小1.5
  10. レタス 好きなだけ
  11. トマトや胡瓜、コーンなど 好きなだけ
  12. とけるチーズ お好みで
  13. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    今回は鶏ひき肉でやりました。
    写真だと青唐辛子が少ないですが
    その後追加して2本分にしました。

  2. 2

    ニンニク、青唐辛子を炒めて
    香りや辛さを出します！

  3. 3

    玉ねぎ、ひき肉を入れて塩胡椒で味を整え
    ☆の材料を入れてよく炒めます。

  4. 4

    ご飯の上に千切りレタスを乗せて
    お好みの野菜をトッピング
    真ん中に炒めた肉
    上にとけるチーズ、パセリなど乗せて完成！

コツ・ポイント

アボカド入れても美味しいです！
今回は中濃ソース使いましたが、ウスターの方がパンチが出ますね。
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