便利!秋刀魚の保存

はねじゅー
はねじゅー @cook_40137761

レシピというほどではありませんが、重宝してるので。解凍しておけば、忙しいときもゴミもでないし、調理しやすいですよ。
このレシピの生い立ち
忙しい時に便利です。ゴミもでないし、調理しやすいですよ♪

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材料

  1. 秋刀魚 あるぶん全部

作り方

  1. 1

    内臓をとって、3等分する。塩を振ってしばらく置き水気を抜く。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を拭き、袋にいれて冷凍保存する。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

★水気をしっかりきることかなぁ。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はねじゅー
はねじゅー @cook_40137761
に公開
■はねじゅー家■【旦那】趣味はダッチオーブン。夢は世界平和 らしい…。 【あたし】簡単料理に目がありません、冷凍弁当はあたしのヒット作。大好物は「そうめん」。 【姫】白米とパンが大好物。早く「卵」が食べれるようになりますように…。 【ワンコ】キャベツ大好き。ミカンも食べれるよ。 天気の良い日は家族みんなで外でランチ♪とっても美味しいですよね~。寒い冬は動きが鈍ります…。
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