簡単★洋梨のタルト

ビスケットをつぶし、バターと混ぜ、かたにしきつめる。

（１）の上にくしがたに切った洋梨をきれいに並べる。

生クリーム、溶いた卵、砂糖、バニラエッセンスと塩を混ぜ、（２）の上にそっとかける。

上の段で、１９０℃　２０分焼き、その後１５０℃に温度を下げ、３５分ー４０分焼く。