車麩のすき焼き風煮
komutatata @cook_40044730
2015/07/14 話題入り☆肉なしでもすき焼き！煮込んで味が沁みた車麩と野菜で ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
お肉なしのマクロビレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
車麩はパッケージの表示通りにお水に浸し戻して しっかり水を切り1枚を2つにカットします
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- 2
白菜は洗ってざく切りに ネギは太めの斜めスライスにします
- 3
鍋に☆の調味料を煮立たせ 白菜の芯の部分とネギと「１」を入れ強火にかけます
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- 4
「３」がひと煮立ちしたら 白菜の葉の部分も入れ強火にかけ ふつふつして来たら中火にして煮込みます
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- 5
時々かき混ぜながら 白菜の芯に煮汁が沁みて柔らかくなったら火を止め器に盛り付け完成です
- 6
クックOSB55S☆ ちゃん ちくわも入れてくださいました～♬ご家族で囲む食卓に！ありがと～
- 7
みんとこ ちゃん １０人目女神様いつもありがとう(^^)心から感謝です。
- 8
kobuta_ht ちゃん 糸こん入りで作って下さいました～♬よりすき焼き風に↑ですね～～(^^)/
コツ・ポイント
食べる時にお好みで卵を割りいれて頂いて下さい。野菜が沢山頂けますね(｡◕‿◕｡)
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