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豚汁

ゆきぽっ
ゆきぽっ @cook_40155089

我が家の豚汁！全て目分量！けどおいしい！お好きな具材でどうぞっ
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材料

  1. 豚肉 好み
  2. にんじん 好み
  3. 大根 好み
  4. こんにゃく 好み
  5. じゃがいも 好み
  6. しいたけ 好み
  7. しめじ 好み
  8. ごま油 好み
  9. 生姜チューブ 好み
  10. 味噌 好み
  11. 牛乳 好み
  12. 酒 好み

作り方

  1. 1

    豚肉からしめじまでの材料を切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき生姜チューブを1.5センチくらいを出し酒を少し多めに入れ炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったらのこりの切った材料を入れる

  4. 4

    全てに火が通ったら水と白だしを入れ煮込む

  5. 5

    火を止めて味噌を入れる

  6. 6

    最後に牛乳を足し弱火で少し煮込む
    出来上がりん

コツ・ポイント

好きな具材をお使いください♪
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