切りこんぶのからし酢和え
smileさん @cook_40035068
安く売られているので良く買っていつもは醤油で食べていましたが、カラダにも良いので酢を入れました。
このレシピの生い立ち
やさしいお酢のモニターで使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切りこんぶを水にさらします。
- 2
水気を切ったら、食べやすく切ります。
- 3
やさしいお酢を小皿に入れ練りからしを混ぜます。
- 4
切った切りこんぶを入れ全体に合わさったら胡麻を振り掛けます。
コツ・ポイント
臭みの強い食べ物を食べる時に添えると、口の中がさっぱりして良さそうです。
こんぶの味や食感も味わえるので美味しく食べられます。
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