うちの玉子焼き

KaWaMu
KaWaMu @cook_40132694

お弁当に毎朝作ってる玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
いつも計量せずに作ってたのですが、辛くなったり薄かったり…。
わかりやすい分量で計量してみました。
子供が食べる時はほんだしではなく化学調味料・食塩不使用の顆粒だしを使用して作ってます。
優しい味になってこちらもおいしいです。

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材料

1~2人分
  1. 2個
  2. ほんだし(顆粒) 小さじ4分の1
  3. 醤油 小さじ4分の1
  4. 牛乳または豆乳 大さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油を入れ、卵液を3回にわけて焼く。

リアクション

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レシピ作者

KaWaMu
KaWaMu @cook_40132694
に公開
主婦1年生!家で料理したことないのにお嫁に来てしまいました^^;がんばりま~す!!↑と初めに書いてからはや十数年。仕事で料理に関する資格を取りました。それでもまだまだ料理は苦手…。たまに作る旦那のご飯の方が丁寧でおいしいです(笑)色々な理由でクックパッドから遠ざかっていたけど、また活用したいと思います♪
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