あっさり・さっぱり・混ぜるだけ梅～サラダ

バンブーふる
バンブーふる @cook_40145800

さっぱりしてるので、いっぱい食べちゃえます。
キャベツは軽くしんなりするぐらいにレンジでチンしてもOK！
このレシピの生い立ち
ふりかけの「ゆかり」をもっと使いたくて！

あっさり・さっぱり・混ぜるだけ梅～サラダ

mietomo's cooksnap of when they made あっさり・さっぱり・混ぜるだけ梅～サラダ.
kachimachi's cooksnap of when they made あっさり・さっぱり・混ぜるだけ梅～サラダ.
バンブーふる
バンブーふる @cook_40145800

さっぱりしてるので、いっぱい食べちゃえます。
キャベツは軽くしんなりするぐらいにレンジでチンしてもOK！
このレシピの生い立ち
ふりかけの「ゆかり」をもっと使いたくて！
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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. 青じそ 4枚
  3. 白ゴマ 大さじ2
  4. じゃこ 大さじ5
  5. ゆかり 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと
    青じそは千切りにする

  2. 2

    ①とジャコ、ゆかりを混ぜて、白ゴマをすり潰しながら振り掛ける

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

混ぜてから、30分～1時間ぐらい冷蔵庫でおくと、ゆかりがキャベツになじんで美味しくなります。
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新しい家族を迎えることが出来、バタバタ育児がスタートしました。小悪魔のように泣きじゃくる我が子に悪戦苦闘しながらも、くったくない天使の笑顔に癒されてしまう・・・そんな毎日を送っています。
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