超具沢山！美味しい炊き込みご飯♡大人数用
とっち◡̈ @cook_40146751
具沢山でとっても美味しい♡♡具を先に炊くので水加減の失敗なし！
このレシピの生い立ち
生の具材だと水加減が難しかったのですが、先に炊く事で味見もできるし、炊飯する時に具材から水分が出ないので失敗しません。
超具沢山！美味しい炊き込みご飯♡大人数用
具沢山でとっても美味しい♡♡具を先に炊くので水加減の失敗なし！
このレシピの生い立ち
生の具材だと水加減が難しかったのですが、先に炊く事で味見もできるし、炊飯する時に具材から水分が出ないので失敗しません。
作り方
- 1
お米を研いで、30分以上浸水しておく。
- 2
準備
鶏もも肉→1㌢角
ゴボウ→1㍉の薄切り
人参→千切り
こんにゃく→下茹でして短冊切り
しめじ→石づきをとってほぐす -
- 3
お鍋にゴマ油を熱し、鶏肉を炒める。肉の色が変わったら、♡の調味料と残りの具を入れて炒め煮する。弱火と中火の間で10分。
-
- 4
炊飯器に米と煮汁とほんだしを入れる。4合目の目盛りまで水を足し(やや少なめ)、混ぜる。上に具をのせて、普通に炊飯する。
似たレシピ
-
-
ごちそう！具沢山❤牛ごぼう炊き込みご飯 ごちそう！具沢山❤牛ごぼう炊き込みご飯
牛の旨味がたっぷりでおかわり必須！冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当に◎味付けしてから炊くので失敗ナシ(∩´∀`∩)
-
-
-
-
-
-
具沢山でしっかり味！おいしい炊き込みご飯 具沢山でしっかり味！おいしい炊き込みご飯
具をたくさん入れることでおかずがいらないくらいの炊き込みご飯になります！※11'10/5ひじきの分量を訂正しました。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18327977
