茗荷と紫蘇のもろみ(なめ味噌)

まき56☆
まき56☆ @cook_40136049

もろみだけでも美味しいですが、紫蘇と茗荷が加わることでさわやかな風味になります。
このレシピの生い立ち
もろみにもう一味!と思いつくりました。

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材料

2人分
  1. 紫蘇(みじん切り) 5枚
  2. 茗荷(みじん切り) 1個
  3. もろみ又は、なめ味噌 大さじ2くらい
  4. 野菜(食べやすい大きさに切る) お好みで

作り方

  1. 1

    紫蘇、茗荷、もろみを混ぜ合わせ、野菜に添えて完成です!

コツ・ポイント

紫蘇と茗荷がはさっと洗ってしっかり水気を切ること。

リアクション

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まき56☆
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