簡単☆長芋の磯辺揚げ
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
衣はサクサク、長芋はシャキシャキホクホク♡
子供が好きな磯辺揚げにしていっぱい食べて貰おう♪
お弁当にもおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
子供たちがフライド長芋が好きなのでそれをヒントに磯辺揚げにしてみた☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに規定量の水で溶いた天ぷら粉と青のりを入れてよく混ぜる。
- 2
長芋は皮を向いて1㎝角位のスティック状に切り、①の天ぷら粉に入れてよく混ぜて衣を絡める。
-
- 3
熱した油に入れて揚げる。
- 4
網に取って油をきったらお好みで塩をふる。
コツ・ポイント
生でも食べれる食材なのでほんのりきつね色になる位で大丈夫です☆
リアクション
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