くばら あごだしつゆで☆たこ焼き

☆咲吉☆ @cook_40155726
くばら あごだしつゆでだしの効いたたこ焼きを作りました。中はとろーりふわふわで、外はカリッとしてます。
このレシピの生い立ち
あごだしつゆのモニター商品を使って、たこ焼きを作ってみましたー‼︎
作り方
- 1
たこは一口大、キャベツとネギはみじん切りにしておく。
- 2
小麦粉、卵、くばらあごだしつゆ、水をよく混ぜておく。
- 3
たこ焼きを熱し、油を敷く。
油は1/3位たっぷりと。 - 4
2をたこ焼き器の1/3位注ぎ、たこを入れる。
子供用にはウィンナーなども。 - 5
ネギ、キャベツ、天かすを入れる。
- 6
2を更に並々注ぎ、しばらく焼いたら丸めていく。
- 7
外がカリッと焼けたら完成‼︎
- 8
お好みでソースやマヨネーズをつけて食べて下さい。
コツ・ポイント
油は多めで焼いて下さい。
丸くするコツは、少し固まってから周りの生地を巻き込むように回すことです。
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