ごはんのおともに☆ネギ味噌☆
Amy_Amy @cook_40155881
ネギ一本をみじん切りすればすぐ作れます(^^)
このレシピの生い立ち
昔実家で食べておいしかったネギ味噌の味を思いだしながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ一本をみじん切りします
- 2
ネギをごま油大さじ１をひいたフライパンで中火でしんなりするまで炒めます
- 3
調味料☆を全て入れて弱火で炒めます。汁気が少なくなってきたら火を止めて容器にうつします
コツ・ポイント
粗熱がとれたら冷蔵庫で保存してください。
そのままアツアツのごはんに乗せてたべると美味しいです。
そのほか…
冷や奴にのせたり、味噌おにぎりにしたり、ナス炒めに使ったりできます
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