れんこんと水菜のきんぴら
じゅんこです @cook_40035715
いつものれんこんきんぴらに水菜を加えて。
野菜たっぷりレシピに変身です。
このレシピの生い立ち
普段のれんこんきんぴらに水菜をプラス！
野菜たっぷりレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは半月スライス、水菜はざく切りにしておきます。
- 2
フライパンにごま油を熱し、レンコンを炒めます。
- 3
レンコンに火が通ったら、調味料を加え、さらに炒めます。
- 4
レンコンに味が染みたら、水菜とあさりの佃煮を加え、軽く炒め、完成です。
コツ・ポイント
あさりの佃煮はなくても大丈夫です。
ちょっと冷蔵庫整理の為に入れてみました。
佃煮って、結構余ってしまうので・・・。
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