うま！スナップエンドウと豚肉の味噌炒め
yuuuuuka77 @cook_40108341
豚肉とスナップえんどうを、ごはんが進む味噌味で炒めました♪
ごはんが進みます(^^)/
このレシピの生い立ち
食感が大好きなスナップエンドウをいつもは塩ゆでしてサラダにトッピングして食べることが多かったのですが、ごはんに合うおかずにしたくて考えました。
うま！スナップエンドウと豚肉の味噌炒め
豚肉とスナップえんどうを、ごはんが進む味噌味で炒めました♪
ごはんが進みます(^^)/
このレシピの生い立ち
食感が大好きなスナップエンドウをいつもは塩ゆでしてサラダにトッピングして食べることが多かったのですが、ごはんに合うおかずにしたくて考えました。
作り方
- 1
【下準備】
・スナップエンドウは両側の筋を取り除く。
・豚肉に●の調味料を揉みこむ。 - 2
フライパンに分量外の油を敷き、弱火～中火で豚肉を炒める。色が変わってきたらスナップエンドウを加えてサッと炒める。
- 3
◎の調味料を加えて全体に混ざったら火を止め、お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
下準備のスナップエンドウの筋を取り除くことです。ちょっとめんどうですが、やるのとやらないのとでは違います(^^♪
フードコーディネーターのＹＵＫＡです。忙しい人のために、簡単に作ることのできるごはんに合うおかずを提案しています。毎日の食卓が笑顔あふれる時間になりますように♪ブログは下記ＵＲＬです。http://ameblo.jp/yuuuuuka77/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
■スナップエンドウと豚肉のピリ辛味噌炒め ■スナップエンドウと豚肉のピリ辛味噌炒め
★2013年3月3日話題入り★シャキシャキスナップエンドウが沢山のご飯のおかずになるピリ辛の味噌炒めです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336382
