作り方
- 1
長芋1本の半分をする。すり鉢あれば、すり鉢でする、なければ、おろし器でする、
- 2
すった長芋に、大さじ半分のほんだしと玉子1個をいれ、混ぜ合わせる。
- 3
白米の上にかけて、たべる。
コツ・ポイント
すり鉢あればすり鉢でする。なければ、おろし器でする。
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