簡単おつまみ♪とろろもずく

あんぱんだ777
あんぱんだ777 @cook_40034645

簡単にできる1品です。おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
よく、もずくをそのまま食べるのですが、たまにはほかの食べ方できないかな~と思って。イメージは(居酒屋の)つきだし(?)です。

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材料

1人分
  1. もずく 1パック
  2. 山芋 約30g
  3. かつお節 約1/3袋

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろす。

  2. 2

    もずくに添付のたれを混ぜて(味つきタイプのものはそのまま)山芋も混ぜる。

  3. 3

    かつお節をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

山芋を加えた後、たれが足りない(もしくは味つきもずくの味が薄い)と感じたら、ポン酢やつゆで調節してください。ただし最初から入れすぎないことをおすすめします…市販のものは結構濃い(と思う)ので。

リアクション

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レシピ作者

あんぱんだ777
あんぱんだ777 @cook_40034645
に公開
凝った料理も好きですが、手抜き料理が1番好き☆笑
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