我が家のとろろ汁
chitorun @cook_40198807
簡単にできるのに美味しくホッとできるお味です。味噌汁をとろろに合わせるのが我が家流～♪ 『とろろ汁』検索１位感謝♡
このレシピの生い立ち
母の味です。
これを食べるとホッとします。
我が家の味として引き継いでもらいたい一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
濃い目の味噌汁を用意し、冷ます。
- 2
長いもを皮付きのままする。
- 3
②に①を少しずつ加え混ぜる。
- 4
ごはんに乗せ、お好みで、ねぎ・わさびを乗せる。
-
コツ・ポイント
味噌汁を作る感じで濃い目に作ってください。
長いもは皮に多くの栄養があるので、ぜひそのまま使ってみてください。
リアクション
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