長芋とふのりのとろろ焼き
こうはは♪ @cook_40117040
とても簡単でふわふわ美味しいです(✿´ ꒳ ` )
海藻の美味しい季節にどぞっ
このレシピの生い立ち
長芋でとろろご飯をやっていたのですが、それを焼いてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋はすりおろす（皮付きでもむいてもどちらでも）。ふのりは軽く水洗いをしてザルにあげる。※乾燥物の場合は戻しておく。
-
- 2
1と、調味料を全てを混ぜ合わせる。
-
- 3
少し多めに油をひき、弱火から中火で両面焼き色がつくまで焼く。
※ホットケーキと同じ要領で表面が乾いてきたらひっくり返す。 -
- 4
ふのりをひじきに、また、納豆、紅生姜など入れても美味しいです(✿´ ꒳ ` )
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