豚肉ともやしの塩にんにく炒め

csmtfjmama @cook_40156320
炒めるだけで美味しい豚肉ににんにくをきかせ、もやしとしめじだけ使って安上がりに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
会社から帰ってきてすぐ作れる料理をと思い、冷蔵庫の中にあるもので作ってみましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
作り方
- 1
しめじは石づきを切って、ほぐしておき、もやしは軽く洗って水気を切る
- 2
サラダ油で、にんにくを炒め、香が出てきたら、一口大に切った豚肉を炒める。色が変わってきたら塩、胡椒で味付け。
- 3
もやしを加えてさっと炒めます。
- 4
しめじを加え、炒め合わせたら、ごま油を少し入れて香りづけして完成です!
コツ・ポイント
最後にごま油を入れることで、食欲をそそること間違いなし!簡単にすぐ出来るので、疲れて帰ってきた日は豚ミンパワーつけられますよ!
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