ツナ缶とほうれん草のクリームパスタ

ごんじゅうママ
ごんじゅうママ @cook_40156337

ニンニク不要‼包丁まな板不要‼簡単クリームパスタ!
このレシピの生い立ち
どうしてもクリームパスタが食べたくて…家にあったもので作りました♪

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材料

二人分
  1. ほうれん草 二束
  2. ツナ缶 一個
  3. コンソメ 小さじ4
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. オリーブ油 適量
  6. 牛乳 350cc~400cc
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に適量の塩入れパスタを茹でる。
    ☆1分程短めに!

  2. 2

    フライパンにオリーブ油ツナ缶を入れ弱火強で少し炒め、ほうれん草を4~5センチ程にキッチンバサミで切り炒める。

  3. 3

    火が通ったら、小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    牛乳、コンソメを入れ弱火でとろみが出るまで待つ。お好みの濃さで火を止める。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、再び火を着けて麺とソースを絡ませて。
    大人は黒胡椒をたっぷりかけて…☆

コツ・ポイント

ツナ缶がノンオイルの場合にオリーブ油使用。
ちょっぴり濃いめのソースですので濃い場合は牛乳を足してください。
ほうれん草のアクが気になる方は塩を入れたお湯で1分ほど下茹でしてください☆

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レシピ作者

ごんじゅうママ
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