だし巻き玉子 ☆☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

簡単です♪
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材料

4人分
  1. 3個
  2. サラダ油 適量
  3. 調味料
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 白だし 大さじ1/2
  7. 和風だし 小さじ1/2
  8. 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割入れてときほぐし、調味料入れて混ぜる。

  2. 2

    混ぜたらざるに①を入れて、裏ごしする。

  3. 3

    お玉1杯弱を流し玉子焼き器に入れ、火が通ったらまいていく。を繰り返す。

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おうち居酒屋*花
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