♡⋆。ビスキュイ。⋆♡

いちごぱぴこ @cook_40042799
シンプルな材料で♡
そのまま食べても♡シャルロット、ティラミス、レアチーズケーキ~バレンタイン、プレゼント、誕生日etc
このレシピの生い立ち
ビスキュイ生地。
いろいろな材料、作り方がある中で、できるだけシンプルに簡単に作ってみました。
♡⋆。ビスキュイ。⋆♡
シンプルな材料で♡
そのまま食べても♡シャルロット、ティラミス、レアチーズケーキ~バレンタイン、プレゼント、誕生日etc
このレシピの生い立ち
ビスキュイ生地。
いろいろな材料、作り方がある中で、できるだけシンプルに簡単に作ってみました。
作り方
- 1
卵白と砂糖をボウルに入れ、固く泡立てる。ツノがピンッとお辞儀しないくらい。
- 2
1へ卵黄を入れ混ぜる。
- 3
またしっかりと固めに泡立てる。こんな感じ^^
- 4
ヘラに持ち変え、薄力粉をふるい入れ混ぜる。
- 5
粉が綺麗にまざったら、オーブン150度にセット。
- 6
丸口金をつけた絞り袋に入れ、絞り出す。
※そのまま食べる場合、ここで粉砂糖をたっぷりふっておく。 - 7
12~15分、様子を見ながら焼く。
- 8
完成♫
そのまま食べても♡ - 9
スポンジケーキの周りにビスキュイをつけて豪華に♫
シャルロット・オ・フレーズ
レシピID:18317147 - 10
どんぐり310さん作お誕生日ケーキ♡
可愛いですね~ - 11
かなちそさんがcakeの上に♡トッピングにも良いですね♡なるほど~♫
- 12
はあびいさんがビスキュイをピンクに♡可愛い^^
- 13
ithmizkさんがビスキュイを抹茶で作ってくださいました❤
コツ・ポイント
・卵はLサイズです。
・卵白はしっかり固く泡だててくださいね。サックリに仕上がるPointです♡
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