♡⋆。ビスキュイ。⋆♡

いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799

シンプルな材料で♡
そのまま食べても♡シャルロット、ティラミス、レアチーズケーキ~バレンタイン、プレゼント、誕生日etc

このレシピの生い立ち
ビスキュイ生地。
いろいろな材料、作り方がある中で、できるだけシンプルに簡単に作ってみました。

♡⋆。ビスキュイ。⋆♡

シンプルな材料で♡
そのまま食べても♡シャルロット、ティラミス、レアチーズケーキ~バレンタイン、プレゼント、誕生日etc

このレシピの生い立ち
ビスキュイ生地。
いろいろな材料、作り方がある中で、できるだけシンプルに簡単に作ってみました。

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材料

  1. 卵黄 1コ
  2. 卵白 1コ
  3. 砂糖 25g
  4. 薄力粉 25g
  5. 粉砂糖(そのまま食べる場合) 適量

作り方

  1. 1

    卵白と砂糖をボウルに入れ、固く泡立てる。ツノがピンッとお辞儀しないくらい。

  2. 2

    1へ卵黄を入れ混ぜる。

  3. 3

    またしっかりと固めに泡立てる。こんな感じ^^

  4. 4

    ヘラに持ち変え、薄力粉をふるい入れ混ぜる。

  5. 5

    粉が綺麗にまざったら、オーブン150度にセット。

  6. 6

    丸口金をつけた絞り袋に入れ、絞り出す。
    ※そのまま食べる場合、ここで粉砂糖をたっぷりふっておく。

  7. 7

    12~15分、様子を見ながら焼く。

  8. 8

    完成♫
    そのまま食べても♡

  9. 9

    スポンジケーキの周りにビスキュイをつけて豪華に♫
    シャルロット・オ・フレーズ
    レシピID:18317147

  10. 10

    どんぐり310さん作お誕生日ケーキ♡
    可愛いですね~

  11. 11

    かなちそさんがcakeの上に♡トッピングにも良いですね♡なるほど~♫

  12. 12

    はあびいさんがビスキュイをピンクに♡可愛い^^

  13. 13

    ithmizkさんがビスキュイを抹茶で作ってくださいました❤

コツ・ポイント

・卵はLサイズです。
・卵白はしっかり固く泡だててくださいね。サックリに仕上がるPointです♡

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いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799
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皆様のアイデア満載&美味しいレシピのおかげで、食卓に笑顔がこぼれます✿あるもので簡単に作れる、思いつき【スピードレシピ】を中心にアップヾ(´ω`*)ゆっくりキッチンにも関わらず気にかけてくださる皆様の温かいれぽ&コメにいつも元気を頂いております。お礼に伺えずもどかしいのですが、感謝の気持ちでいっぱい。         *・。。*。*いつも有難う~(*´︶`*)*。*・。*。♫ 
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