ふわっとやわらか♪とろ～り角煮♡
monaka25 @cook_40057803
とっても簡単で、とろけるくらい柔らかくて、リピ間違いなしです！！
このレシピの生い立ち
旦那様の実家へ帰省したときに、お義母さんに教えてもらったレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
《下ごしらえ》
豚バラブロックは2cm～3cmの厚さに、大根は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
卵を入れる場合は茹でておき、にんにくはスライスしておく。
- 3
パイナップル缶を実と汁に分けて、実4枚を残して
後は美味しく頂きましょう♪ - 4
《作り方》
大き目の鍋にたっぷりお湯を沸かし、沸騰したら豚バラを入れて約20分茹でます。 - 5
20分経ったらザルにあけ、茹で汁は全部捨てます。
- 6
豚バラを茹でた鍋に★を入れ、豚バラ、パイナップルの実、お好みで大根、卵を入れ、全部がヒタヒタに浸かるまで水を入れます。
- 7
後は弱火で1時間コトコト煮込むだけ♪
本当にとっても簡単ですよ～(*^0^*)
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