適当!?キッシュ

NYONAO
NYONAO @cook_40149575

パイ生地なしでも十分おいしいフカフカなキッシュです★
このレシピの生い立ち
朝食にパンに合うおかずを考えていて何となく作ってみたら
…それから定番です(*^_^*)

適当!?キッシュ

パイ生地なしでも十分おいしいフカフカなキッシュです★
このレシピの生い立ち
朝食にパンに合うおかずを考えていて何となく作ってみたら
…それから定番です(*^_^*)

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材料

2人前
  1. 2個
  2. 生クリーム 30cc程
  3. 塩、こしょう 適量
  4. 粉チーズ 適量、入れたいだけ
  5. ジャガイモ玉ねぎ 1/2個
  6. ベーコン、ピーマン

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンなど好きな具を切る。(ジャガイモは千切りか小さめに切る。)

  2. 2

    具を塩、こしょうで炒める。オーブンを180℃に温める。

  3. 3

    ボウルに卵、生クリーム、炒めた具、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    バウンドケーキの型にオーブンシートを全面に敷く。(焼きあがった後取り出しやすくするため)

  5. 5

    型に流し込む。(この分量で型の1/3ぐらいまでの高さになります)

  6. 6

    オーブンで10~15分焼く。常に様子を見てください。膨らんで焼き色が付いて竹串で刺して生地がくっついてこなければok

  7. 7

    ペーパーごと外し、カットします。ケッチャプにマヨネーズのオーロラソースがお勧めです。

コツ・ポイント

正直ほんとに適当なんで好きな分量でいいと思います。1度も失敗した事ないので(^_^;)

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旦那の為に毎日おいしいと言ってもらえる食事を作っています。お菓子作り、パン作りも大好きです。クックパットのみなさんのレシピかなり大活躍させてもらってます!
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