作り方
- 1
ジャガイモ・鶏肉は一口大に切る。
ニンニクはみじん切り、ベーコンはお好みのサイズに - 2
鶏肉には軽く塩コショウをしておく。
- 3
オリーブオイルで、ベーコン・ニンニク・鶏肉を焼く。
(しめじも入れる) - 4
焼き目がついたらじゃがいもを入れ、塩小１を振る。
- 5
ふたをして、弱火でジャガイモに火を通す。
- 6
ふたを外し、強火で水分を飛ばして完成。
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