ささみとアスパラのマヨバジル和え
ユキんこゆきンコ @cook_40106706
簡単☆茹でて(チンして)混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
余りもので１品(^O^)バジルペーストは使える〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取って塩こしょうを振って耐熱皿に入れ、酒を振る。ラップを二重にしてレンジで４分加熱
- 2
アスパラは軽く洗って根本のあたりをピーラーで少し剥いて４cmぐらいに切り、１〜２分湯がいておく
- 3
粗熱が取れたらささみを手で裂いてアスパラと併せてマヨネーズ、バジルペーストと混ぜ合わせる
- 4
しばらく冷蔵庫で冷やして食べる前に乾燥バジルを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないです(笑)
バジルペーストがなくても美味しいし、マヨネーズにニンニクチューブや黒胡椒、ラー油とかお好みで試してみて下さいm(_ _)m
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