ささ身&いんげんのカレーマヨ和え♪

apple*tree
apple*tree @cook_40044420

レンジでチンして和えるだけ~♪カレー味でもりもりいけます(^^)/
このレシピの生い立ち
フライパンを使わず簡単に出来る一品を作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. ささ身 2本(約120g)
  2. いんげん 50~60g
  3. ☆マヨネーズ 大さじ3
  4. ☆カレー粉 小さじ1強
  5. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ささ身は分量外の酒をふりかけ、レンジで加熱して火を通し、少し冷まして細く裂く。
    いんげんもレンジで加熱し柔らかくする。

  2. 2

    ☆をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    1のささ身、水気を切ったいんげんを2のボウルに入れてよく混ぜ合わせ、味を見て塩コショウで調節する。

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    はちょめさんがキャベツでアレンジしてくれました♪美味しそうです☆感謝^^

コツ・ポイント

今回は冷凍のいんげんを使ったのでレンジで解凍&加熱しました。お好みの加熱方法で加熱してください。

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レシピ作者

apple*tree
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