超簡単!!きのこと大根の葉っぱの炒め物♪

LADYANDTHETRAMP @cook_40036537
もんのすごいカンタンです☆しかもおいしぃですよ~♪大根の葉っぱはなくてもOK!
きのこなら何でもいけると思います!
このレシピの生い立ち
姉にもらったまいたけさん。もぅそろそろ食べないとやばいよね…?でもあんまり手間かけたくないし。かといって”いつもの”じゃぁなぁ・・・。
という境地からの思いつきです。
作り方
- 1
キノコは石づきを落としてほぐしておく。
水で洗わないこと!
大根の葉っぱは刻んでおく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱してキノコを炒める。しんなりしてきて水分が出てきたら大根の葉っぱも入れて炒める。
- 3
ウェイパーを入れてさらに炒める。
大根の葉っぱがしんなりしたら完成! - 4
コツ・ポイント
違うレシピにも書きましたが、キノコは洗わないこと!!
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