ニラとネギの揚げ物

★さやん★
★さやん★ @cook_40051807

混ぜ合わせてスプーンで落として揚げるだけ。酢醤油やポン酢ちぢみのタレなどお好みのタレで食べます。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた刻みネギとニラの使いきり料理

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材料

8個くらい分
  1. 小麦粉 大匙5
  2. 大匙4
  3. ねぎ 10cm程度
  4. ニラ(粗めのみじん切り) 大匙4程度
  5. 紅生姜 小匙2程度

作り方

  1. 1

    ねぎは薄切り
    ニラと紅生姜は粗めのみじん切り。粉を先に水で溶き材料を全て混ぜる

  2. 2

    170度くらいの油にスプーンで落として揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

揚げ物はちょっと・・・という方はフライパンで焼いても。揚げた方がふんわりします。

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レシピ作者

★さやん★
★さやん★ @cook_40051807
に公開
作る事、食べる事は大好きですが、片付けが苦手ですー。もっと手際良く出来るようになりたいです。
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