夏の香り きゅうりの和え物

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CENTRIA @cook_40106231

さっぱりしたきゅうりの和え物です。多めに作って冷やしておくと夏の和朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
採れたてのきゅうりとみょうがをたくさんいただいたので作りました(^^)

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材料

2人分
  1. しょうゆ 小さじ2
  2. 鰹節 適量
  3. しその葉 2、3枚
  4. きゅうり 1本
  5. みょうが 2、3個

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切り、みょうがとしその葉は千切りにします。

  2. 2

    すべての材料を混ぜて、冷蔵庫へ。味がなじんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので特にありませんが…作りたてより少し時間をおいたほうが味がしみておいしいです。

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レシピ作者

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簡単に作ることができて、おいしくて、体に優しいレシピが好きです。料理は毎日のことなので、気楽に作れるものが中心です(*^^*)
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