玉ねぎとピーマンの炒め物

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ピーマンと玉ねぎあればさっと1品!!お弁当の隙間にもいいですね。
このレシピの生い立ち
ちょこっとおかずにいつものです。

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材料

  1. ピーマン 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ●しょうゆ 大さじ1/2
  4. ●酒 大さじ1/2
  5. あらびきコショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする。玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し油を少し入れ、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    飴色になったらピーマンを加えさっと炒め、●を加え炒める。

  4. 4

    最後にお好みで少し粗びきこしょうをふる。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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