ポテトサラダパン☆

nyuuyuu
nyuuyuu @cook_40141633

野菜不足な朝御飯に(^^)
このレシピの生い立ち
食パンばかりで飽きると子供に言われ、挑戦してます(^-^;

ポテトサラダパン☆

野菜不足な朝御飯に(^^)
このレシピの生い立ち
食パンばかりで飽きると子供に言われ、挑戦してます(^-^;

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材料

9個
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. バター 20g
  5. 100cc
  6. 牛乳 50cc
  7. ドライイースト 5g
  8. じゃがいも 中2個
  9. ロースハム 3枚
  10. コーン 適量
  11. マヨネーズ 大さじ3
  12. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせてよくこねます。
    こねたら9等分にし丸めてラップをして発酵させます。

  2. 2

    倍の大きさになるまで待ちます。(30分~40分)

  3. 3

    発酵したら広げて具を入れ包みます。

  4. 4

    キッチンバサミで十字に切れ込みを入れ、再度発酵させます。(30分~40分)

  5. 5

    190℃に温めておいたオーブンで20分焼き、出来上がりです。

  6. 6

    具材です。
    じゃがいもは皮をむき、レンジで2分。
    温かいうちに潰し、ハム コーン マヨネーズと混ぜて冷ましておきます。

コツ・ポイント

発酵するまで時間かかりますが、オーブンで発酵機能がついてるものもあります。

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